シローズバー

ライムの酸味とミントの清涼感を楽しむモヒートから、クロモジを軸にしたクラフトジンまで。シローズバーでは、気分に合わせて香りや飲み口の異なる一杯を選べます。訪問者がロックで味わった「香の森」は、爽やかさや果実味、スパイス感のある奥行きを感じたという一本。軽やかなカクテルから、ゆっくり香りを追うジンへと飲み進める楽しみもあります。メニュー候補にはフローズンダイキリやスプモーニ、ハイボール、ウイスキーも挙がっています。

お酒に添えるなら、ブルーチーズ、カマンベール、ミモレット、ガーリックハーブチーズを盛り合わせた一皿を。実際にこの組み合わせを楽しんだ人がおり、メニュー候補にもチーズ盛り合わせの記載があります。別の訪問者は、バーで出合ったカレーを「絶品」と紹介しています。カクテルやチーズを中心に一杯を楽しむ夜はもちろん、食事も一緒にしたいときの選択肢として覚えておきたいところです。

カウンターのほかテーブル席があり、訪問者からは奥のソファ個室についても報告されています。一人でカウンターに座る夜にも、落ち着いて話したい席を選ぶときにも使いやすい構成です。イートイン利用ができ、テーブルサービスもあります。